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Parels van de Egeïsche Zee Perles d'Égée

Delicate sint-jakobsschelpen in een fijn goudbruin paneermeel, geserveerd met een groene salade Délicates coquilles Saint-Jacques sous une fine chapelure dorée, accompagnée d'une salade verte

12.90€

Delicate sint-jakobsschelpen in een fijn goudbruin paneermeel, geserveerd met een groene salade Délicates coquilles Saint-Jacques sous une fine chapelure dorée, accompagnée d'une salade verte

Athene Athenia

Malse rundercarpaccio, verrijkt met verse rucola, Parmezaanse kaas en een pesto-vinaigrette Carpaccio de bœuf tendre, sublime par une roquette fraîche. des copeaux de parmesan et une vinaigrette parfumée au pesto

12.90€

Malse rundercarpaccio, verrijkt met verse rucola, Parmezaanse kaas en een pesto-vinaigrette Carpaccio de bœuf tendre, sublime par une roquette fraîche. des copeaux de parmesan et une vinaigrette parfumée au pesto

Caesar salade Salade César

Verse salade, gegrilde kipfilet, geraspte oude Parmezaanse kaas, ambachtelijke croutons en huisgemaakte Caesar-dressing. Subtiel gekruid. Salade fraîche, supréme de volaille grillé, parmesan affiné en copeaux, croûtons artisanaux et sauce César maison. délicatement relevée

8.90€

Verse salade, gegrilde kipfilet, geraspte oude Parmezaanse kaas, ambachtelijke croutons en huisgemaakte Caesar-dressing. Subtiel gekruid. Salade fraîche, supréme de volaille grillé, parmesan affiné en copeaux, croûtons artisanaux et sauce César maison. délicatement relevée

Smeltende frisheid Fraicheur Fondante

Tartaar van verse tomaten op smaak gebracht met tuinkruiden, met een smeltende kern van romige burrata. Tartare de tomates fraîches parfumées aux herbes du jardin. avec un cœur fondant de burrata crémeuse

10.90€

Tartaar van verse tomaten op smaak gebracht met tuinkruiden, met een smeltende kern van romige burrata. Tartare de tomates fraîches parfumées aux herbes du jardin. avec un cœur fondant de burrata crémeuse

Knapperig hart Cœur croustillant

Gemengde jonge bladgroenten, krokante gepaneerde geitenkaas, geroosterde walnoten, cherrytomaatjes, rode uien en honingvinaigrette Mesclun de jeunes pousses, chèvres panés croustillants, noix torréfiées, tomates cerises, oignons rouges et vinaigrette au miel

8.90€

Gemengde jonge bladgroenten, krokante gepaneerde geitenkaas, geroosterde walnoten, cherrytomaatjes, rode uien en honingvinaigrette Mesclun de jeunes pousses, chèvres panés croustillants, noix torréfiées, tomates cerises, oignons rouges et vinaigrette au miel

Dynamietgarnalen Crevettes Dynamite

Garnalen gecoat in knapperig pancko-paneermeel en Thaise cocktailsaus Crevettes enrobé de sa chapelure pancko croustillante et de sa sauce cocktail thaï

11.90€

Garnalen gecoat in knapperig pancko-paneermeel en Thaise cocktailsaus Crevettes enrobé de sa chapelure pancko croustillante et de sa sauce cocktail thaï

Burrata-supplement Supplément Burrata

3.90€

Tagliatelle Royale Tagliatelles Royale

Verse pasta, overgoten met een romige, huisgemaakte bisquesaus, geserveerd met garnalen. Pâtes fraiches, enrobées d'une onctueuse sauce bisque maison accompagnées de crevettes

16.90€

Verse pasta, overgoten met een romige, huisgemaakte bisquesaus, geserveerd met garnalen. Pâtes fraiches, enrobées d'une onctueuse sauce bisque maison accompagnées de crevettes

Tagliatelle Forestière Tagliatelles Forestière

Verse pasta met een romige, zelfgemaakte morieljessaus, verrijkt met het heerlijke vlees van op de boerderij gefokte kip. Pâtes fraiches. enrobées d'une onctueuse sauce aux morilles maison, sublimée par la savoureuse chair de poulet fermier

14.90€

Verse pasta met een romige, zelfgemaakte morieljessaus, verrijkt met het heerlijke vlees van op de boerderij gefokte kip. Pâtes fraiches. enrobées d'une onctueuse sauce aux morilles maison, sublimée par la savoureuse chair de poulet fermier

Rigatoni met truffel Rigatonie tartufo

Verse pasta, omhuld met een romige truffelsaus, verrijkt met een heerlijke truffelburrata. Pâtes fraiches, enrobées d'une onctueuse sauce aux truffes. sublimée par une savoureuse burratina à la truffe

15.90€

Verse pasta, omhuld met een romige truffelsaus, verrijkt met een heerlijke truffelburrata. Pâtes fraiches, enrobées d'une onctueuse sauce aux truffes. sublimée par une savoureuse burratina à la truffe

Boze Rigatonie Rigatonie arrabbiata

Verse pasta, omhuld met een romige, huisgemaakte, pittige tomatensaus, verrijkt met een zachte stracciatellakaas. Pátes fraîches, enrobées d'une onctueuse sauce tomate épicée maison, sublimée par une onctueuse stracciatella

13.90€

Verse pasta, omhuld met een romige, huisgemaakte, pittige tomatensaus, verrijkt met een zachte stracciatellakaas. Pátes fraîches, enrobées d'une onctueuse sauce tomate épicée maison, sublimée par une onctueuse stracciatella

Zalmlasagne Lasagne au saumon

Zalmlasagne met romige saus en kaasgratin Lasagnes au saumon, sauce crémeuse et gratiné au fromage

15.90€

Zalmlasagne met romige saus en kaasgratin Lasagnes au saumon, sauce crémeuse et gratiné au fromage

Burrata-supplement Supplément Burrata

3.90€

Koninklijke Stifado Stifado royal

Stukken rundvlees gekonfijt gedurende 8 uur op lage temperatuur.
Geserveerd met gekonfijte ui en aardappelpuree. Pièces de bœuf confites 8h à basse température.
Accompagnées de son confit d'oignons et d'un écrasé de pommes de terre

25.90€

Stukken rundvlees gekonfijt gedurende 8 uur op lage temperatuur.
Geserveerd met gekonfijte ui en aardappelpuree. Pièces de bœuf confites 8h à basse température.
Accompagnées de son confit d'oignons et d'un écrasé de pommes de terre

Vissersbord Assiette du pécheur

Gemengde zeevruchten en gegrilde octopusarmen, geserveerd met nieuwe aardappelen, citroenbotersaus en verse peterselie. Fruits de mer variés et tentacules de poulpe grillés, servis avec pommes de terre grenailles, sauce beurre citron et persil frais

19.90€

Gemengde zeevruchten en gegrilde octopusarmen, geserveerd met nieuwe aardappelen, citroenbotersaus en verse peterselie. Fruits de mer variés et tentacules de poulpe grillés, servis avec pommes de terre grenailles, sauce beurre citron et persil frais

Biefstuk Tagliata de bœuf

Dun gesneden tagliata van rundvlees met olijfolie, rucola en Parmezaanse kaas, geserveerd met knapperige zoete aardappelfrietjes. Tagliata de bœuf, tranchée finement, huile d'olive, roquette et parmesan, servie avec des frites de patates douces croustillantes

24.90€

Dun gesneden tagliata van rundvlees met olijfolie, rucola en Parmezaanse kaas, geserveerd met knapperige zoete aardappelfrietjes. Tagliata de bœuf, tranchée finement, huile d'olive, roquette et parmesan, servie avec des frites de patates douces croustillantes

Zeebaars in een kruidenkorst Bar en croûte d'herbes

Filet, langzaam gegaard, geserveerd met beurre blanc saus en aardappelpuree. Filet cuit à basse température, accompagné de son beurre blanc et d'un écrasé de pomme de terre

19.90€

Filet, langzaam gegaard, geserveerd met beurre blanc saus en aardappelpuree. Filet cuit à basse température, accompagné de son beurre blanc et d'un écrasé de pomme de terre

Landelijke smaak Saveur Champêtre

Een heerlijk stuk scharrelkip met aardappelen dauphinoise, geserveerd met een romige champignonsaus. Supréme de volaille fermière et son gratin dauphinois, servis avec son onctueuse sauce aux champignons

16.90€

Een heerlijk stuk scharrelkip met aardappelen dauphinoise, geserveerd met een romige champignonsaus. Supréme de volaille fermière et son gratin dauphinois, servis avec son onctueuse sauce aux champignons

Entrecote Entrecôte

Gegrilde ribeye steak, geserveerd met huisgemaakte frietjes en een saus naar keuze. Entrecôte de bœuf grillée, servie avec frites maison et sauce au choix

22.90€

Gegrilde ribeye steak, geserveerd met huisgemaakte frietjes en een saus naar keuze. Entrecôte de bœuf grillée, servie avec frites maison et sauce au choix

Extra begeleiding Supplément accompagnement

3.90€

Extra saus Supplément sauce

1.50€

Profiteroles Profiteroles

Soesjes geserveerd met Nutellasaus en stukjes walnoot. Choux à la crème servi avec sa sauce au nutella et éclat de noix

9.90€

Soesjes geserveerd met Nutellasaus en stukjes walnoot. Choux à la crème servi avec sa sauce au nutella et éclat de noix

Aardbeienschilfers Éclats aux Fraises

Een boterachtig bladerdeeg, een romige vanillecrème, een royale selectie verse seizoensaardbeien, verrijkt met citroenschil. Tarte sablée au beurre, une crème onctueuse infusée à la vanille, une généreuse sélection de fraises fraiches de saison. relevée de zeste de citron

7.90€

Een boterachtig bladerdeeg, een romige vanillecrème, een royale selectie verse seizoensaardbeien, verrijkt met citroenschil. Tarte sablée au beurre, une crème onctueuse infusée à la vanille, une généreuse sélection de fraises fraiches de saison. relevée de zeste de citron

Crème brûlée Crème brûlée

Vanille crème brûlée, langzaam gegaard, afgewerkt met een krokante karamel die ter plekke wordt gemaakt. Crème brúlée à la vanille, lentement cuite, recouverte d'un caramel croustillant réalisé à la minute

7.90€

Vanille crème brûlée, langzaam gegaard, afgewerkt met een krokante karamel die ter plekke wordt gemaakt. Crème brúlée à la vanille, lentement cuite, recouverte d'un caramel croustillant réalisé à la minute

Wentelteefjes Brioche Perdue

Gekarameliseerde brioche van pure boter, slagroom, aardbeien en gezouten boterkaramel Brioche pur beurre caramelisee, chantilly, fraises et caramel au beurre salé

9.90€

Gekarameliseerde brioche van pure boter, slagroom, aardbeien en gezouten boterkaramel Brioche pur beurre caramelisee, chantilly, fraises et caramel au beurre salé

Nutella-wafel Gaufre Nutella

Knapperige wafel met een zachte binnenkant, belegd met Nutella, geserveerd met verse aardbeien en slagroom. Gaufre croustillante au cœur moelleux. nappée de Nutella. accompagnée de fraises fraiches et d'une chantilly

8.90€

Knapperige wafel met een zachte binnenkant, belegd met Nutella, geserveerd met verse aardbeien en slagroom. Gaufre croustillante au cœur moelleux. nappée de Nutella. accompagnée de fraises fraiches et d'une chantilly

Fruitsalade Salade de fruit

Een assortiment zorgvuldig geselecteerd vers fruit, geserveerd met een lichte citrussiroop. Assortiment de fruits frais soigneusement sélectionnés accompagné d'un sirop léger aux agrumes

8.90€

Een assortiment zorgvuldig geselecteerd vers fruit, geserveerd met een lichte citrussiroop. Assortiment de fruits frais soigneusement sélectionnés accompagné d'un sirop léger aux agrumes

IJscoupe Coupe de glace

Vanille- of chocolade-ijssundae geserveerd met een coulis van rode vruchten of Nutella en verse aardbeien. Coupe de glace vanille ou chocolat accompagnée d'un coulis de fruits rouges ou de Nutella et de fraises fraiches

7.90€

Vanille- of chocolade-ijssundae geserveerd met een coulis van rode vruchten of Nutella en verse aardbeien. Coupe de glace vanille ou chocolat accompagnée d'un coulis de fruits rouges ou de Nutella et de fraises fraiches

Coca Coca

3.90€

Coca Zero Coca Zéro

3.90€

Water Eau

3.00€

bruisend water Eau gazeuse

3.90€

IJsthee Ice Tea

3.90€

Oase Oasis

3.90€

Oranje Orangina

3.90€

Perrier Perrier

3.90€

Rosalia Rosalia

Appelsap, citroensap, vanillesiroop, aardbeienpuree Jus de pomme, jus de citron, sirop de vanille, purée de fraise

7.90€

Appelsap, citroensap, vanillesiroop, aardbeienpuree Jus de pomme, jus de citron, sirop de vanille, purée de fraise

De Naos Le Naos

Passievruchtensap, citroensap, vanillesiroop. Passievruchtpuree. Jus de maracuja, jus de citron, sirop de vanille. purée de passion

7.90€

Passievruchtensap, citroensap, vanillesiroop. Passievruchtpuree. Jus de maracuja, jus de citron, sirop de vanille. purée de passion

Mojito Mojito

Limoen, aardbei of passievrucht Citron vert. fraise ou fruit de la passion

6.90€

Limoen, aardbei of passievrucht Citron vert. fraise ou fruit de la passion

Mykonos Mykonos

Kokosnootpuree, ananassap, rietsuikerstroop, vanille, citroensap Purée de coco, jus d'ananas, sirop de canne, vanille, jus de citron

6.90€

Kokosnootpuree, ananassap, rietsuikerstroop, vanille, citroensap Purée de coco, jus d'ananas, sirop de canne, vanille, jus de citron

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